Le Trois Chocolats :
Chocolat blanc/lait/noir
Biscuit cacao, croustillant chocolat, mousses aux 3 chocolats, copeaux
32€ le 8 parts
39€ le 10 parts
Le Vitaminé :
Pomme / Kiwi
Sablé breton, mousse de pommes vertes, insert kiwi
32€ le 8 parts
39€ le 10 parts
Le Glamour :
Framboise/vanille/citron
Biscuit financier aux zestes de citron, croustillant chocolat blanc, mousse framboise, crémeux vanille, fruits rouges frais
39€ le 10 parts
La douceur du verger : pommes croquantes / Chocolat blanc
Biscuit dacquoise, croustillant chocolat blanc, mousse chocolat blanc, pommes croquantes dans un coulis gélifié de pommes
32€ le 8 parts
39€ le 10 parts
L’Exotic :
Coco, ananas, mangue
Biscuit coco, croustillant chocolat blanc, mousse ananas et insert mangue/passion
32€ le 8 parts
39€ le 10 parts
Le Cappuccino
Café/praliné
Biscuit dacquoise à la noisette, pralin, mousse café, double insert crémeux praliné 100% noisettes et chantilly mascarpone
32€ le 8 parts
39€ le 10 parts
Le Galaxy :
Choco/vanille
Biscuit brownie, insert crémeux vanille et mousse au chocolat
32€ le 8 parts
39€ le 10 parts
Les décors des gâteaux peuvent varier en fonction de mes inspirations. Seul le glaçage et sa couleur resteront fidèles à la photographie.